🍷
গাস্ট্রোনমি ও রান্না
B1 · উন্নত
20 টি কার্ড
ফরাসি খাদ্য সংস্কৃতির সমৃদ্ধ শব্দভাণ্ডার দক্ষতার সাথে শিখুন: ওয়াইন, পনির, চারকুটারি, রুটি, পেস্ত্রি এবং ফরাসি রান্নাকে বিশ্বখ্যাত করে তোলা কৌশলগুলো। প্যারিসের রান্নাঘর এবং বোর্ডোয়ের দ্রাক্ষা বাগান থেকে উচ্চতর স্তরের শব্দাবলি।
🍇
Le terroir ভূমির গুণ
🥘 Mijoter সিমার
🍷 Le cépage আঙ্গুরের জাত
🧀 L'affinage বয়স
🥐 La viennoiserie পেস্ট্রি
👔 Le sommelier ওয়াইন স্টুয়ার্ড
🥖 Le levain সোর্ডো
🍽️ Dresser প্লেট
📜 L'appellation d'origine contrôlée নিয়ন্ত্রিত উৎপত্তির স্থান
🔪 La mise en place সেটআপ
🍳 Déglacer ডিলেজ
📅 Le millésime পুরানো
👨🍳 La brigade রান্নাঘরের কর্মী
🍱 Le traiteur ক্যাটারার
🔥 Flamber ফ্লাম্বি
👅 La dégustation রুচি
🍞 La terrine টারিন
🎩 Le gourmet অভিজ্ঞ
🧀 La croûte ক্রাস্ট
🍇 Les vendanges আঙুর ফলন
💬 আমাদের শিক্ষিকা Umi-এর সাথে দ্বিভাষিক হয়ে ওঠো
Umi তোমার উচ্চারণ ও ব্যাকরণ সংশোধন করবে এবং তোমাকে স্বাভাবিকভাবে উত্তর দিতে শেখাবে।