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Η μελιτζάνα

C'est un légume à la peau violette et à la chair spongieuse qui absorbe très bien les saveurs des épices et de l'huile. Elle est l'ingrédient principal du moussaka grec.

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Exemples en contexte

Η μελιτζάνα είναι το βασικό υλικό για τον μουσακά

L'aubergine est l'ingrédient de base du moussaka.

Ψήνουμε τις μελιτζάνες στο φούρνο με φέτα

Nous cuisons les aubergines au four avec de la feta.

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