למידע נוסף על המילה הזו
出汁
ציר המופק בדרך כלל מאצות קומבו ושבבי דג בוניטו מיובשים. הוא משמש כבסיס למרקים, רטבים ותבשילים רבים במטבח היפני.
דוגמאות בהקשר
昆布とかつお節で出汁を取る
מכינים ציר דאשי מאצות קומבו ושבבי בוניטו
この味噌汁は出汁が効いている
למרק המיסו הזה יש טעם דאשי חזק ומורגש
גלו עוד חפיסות לימוד ליפנית
💬 תהפך לדו-לשוני עם המורה שלנו, Umi
Umi תתקן את ההגייה ואת הדקדוק שלך, ותלמד אותך לענות באופן טבעי.