Pelajari lebih lanjut tentang kata ini
밑간
Tahap memberikan garam, lada, atau rempah pada bahan mentah sebelum dimasak. Langkah ini memastikan rasa masakan tidak hanya ada di permukaan saja tetapi terasa dalam.
Contoh dalam konteks
고기에 소금으로 밑간을 하세요
Berikan garam pada daging sebagai bumbuan awal
밑간이 잘 되어야 맛이 깊어집니다
Rasa akan menjadi lebih dalam jika bumbu awal meresap dengan baik
Temukan lebih banyak paket bahasa Korea
💬 Jadi bilingual dengan guru AI kami, Umi
Umi akan memperbaiki pengucapan dan tata bahasamu, serta mengajarmu untuk menjawab secara alami.