Saiba mais sobre esta palavra
To simmer
Manter um líquido logo abaixo do ponto de ebulição, fazendo com que pequenas bolhas subam lentamente. É um método de cozimento suave e prolongado.
Exemplos em contexto
Simmer the soup gently.
Cozinhe a sopa suavemente em fogo brando.
The stew needs to simmer longer.
O ensopado precisa cozinhar em fogo brando por mais tempo.
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