Saiba mais sobre esta palavra
Saignant
Adjetivo que descreve a carne cozida por pouco tempo, mantendo o centro bem vermelho e quente. É o estágio entre o 'selado' e o 'ao ponto'.
Exemplos em contexto
Je voudrais mon entrecôte saignante, s'il vous plaît.
Eu gostaria do meu bife malpassado, por favor.
Le chef recommande la viande saignante.
O chef recomenda a carne malpassada.
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