Bu kelime hakkında daha fazla bilgi edin
숙성
Gıdaların belirli bir süre bekletilerek tadının ve dokusunun geliştirilmesi işlemidir. Kore mutfağında özellikle kimçi ve etler için kritik bir aşamadır.
Bağlamdaki örnekler
고기를 2주 동안 숙성시켰어요
Eti iki hafta boyunca olgunlaştırdık.
숙성된 김치는 맛이 더 진해요
Olgunlaşmış kimçinin tadı daha yoğundur.
Daha fazla Korece deste keşfet
💬 Umi hocanımızla iki dil konuşabilir hale gel
Umi telaffuzunu ve dilbilgini düzeltecek ve sana doğal olarak nasıl cevap vereceğini öğretecek.