এই শব্দটি সম্পর্কে আরও জানো
旨味
এটি খাবারের সেই গভীর এবং মুখরোচক স্বাদ যা মূলত গ্লুটামেট থেকে আসে। এটি রান্নায় খাবারের সামগ্রিক গভীরতা বাড়াতে সাহায্য করে।
প্রসঙ্গে উদাহরণ
トマトには旨味が凝縮されている
টমেটোতে উমামি ঘনীভূত থাকে
肉の旨味を引き出す調理法
মাংসের উমামি বা স্বাদ ফুটিয়ে তোলার রান্নার পদ্ধতি
আরও জাপানিজ ডেক আবিষ্কার করো
💬 আমাদের শিক্ষিকা Umi-এর সাথে দ্বিভাষিক হয়ে ওঠো
Umi তোমার উচ্চারণ ও ব্যাকরণ সংশোধন করবে এবং তোমাকে স্বাভাবিকভাবে উত্তর দিতে শেখাবে।