Lær mere om dette ord
숙성
En proces hvor fødevarer som kød, ost eller vin hviler over tid for at udvikle deres fulde smag. Det gør ofte teksturen blødere og smagen mere intens.
Eksempler i kontekst
고기를 2주 동안 숙성시켰어요
Jeg har modnet kødet i to uger.
숙성된 김치는 맛이 더 진해요
Modnet kimchi har en stærkere smag.
Opdag flere koreanske kortsæt
💬 Bliv tosproget med vores lærer Umi
Umi vil rette din udtale og grammatik og lære dig at svare naturligt.