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To sauté
Es handelt sich um das schnelle Garen von kleingeschnittenen Lebensmitteln in wenig Fett bei hoher Temperatur. Man verwendet dafür meist eine Pfanne oder einen Wok.
Beispiele im Kontext
Sauté the garlic and peppers.
Braten Sie den Knoblauch und die Paprika an.
She quickly sautéed the mushrooms.
Sie hat die Pilze schnell angebraten.
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