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Grelhar

Consiste en cocinar alimentos sobre una rejilla metálica que recibe calor directo, generalmente de brasas o fuego. Es una técnica muy valorada para carnes y verduras.

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Ejemplos en contexto

Vamos grelhar uns bifes.

Vamos a asar unos bistecs a la parrilla.

Adoro grelhar legumes frescos.

Adoro asar a la parrilla verduras frescas.

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