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Fritar
C'est une technique de cuisson qui consiste à plonger les aliments dans un corps gras très chaud. Elle permet d'obtenir une texture croustillante à l'extérieur.
Exemples en contexte
Gosto de fritar peixe fresco.
J'aime frire du poisson frais.
Não devemos fritar alimentos em excesso.
Nous ne devrions pas frire les aliments à l'excès.
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