Pelajari lebih lanjut tentang kata ini
出汁
Kaldu khas Jepang yang dibuat dengan merebus bahan-bahan seperti rumput laut (konbu) dan serutan ikan cakalang (katsuobushi). Kaldu ini memberikan rasa umami yang kaya pada sup dan saus.
Contoh dalam konteks
昆布とかつお節で出汁を取る
Membuat dashi dari konbu dan katsuobushi.
この味噌汁は出汁が効いている
Sup miso ini memiliki rasa dashi yang kuat.
Temukan lebih banyak paket bahasa Jepang
💬 Jadi bilingual dengan guru AI kami, Umi
Umi akan memperbaiki pengucapan dan tata bahasamu, serta mengajarmu untuk menjawab secara alami.