Pelajari lebih lanjut tentang kata ini
下ごしらえ
Proses menyiapkan, memotong, atau merendam bahan makanan sebelum proses memasak utama dimulai. Persiapan yang teliti membantu bahan matang sempurna dan bumbu meresap lebih baik.
Contoh dalam konteks
料理は下ごしらえが一番重要だ
Dalam memasak, persiapan bahan adalah hal yang paling penting.
エビの下ごしらえを丁寧に行う
Melakukan persiapan udang dengan teliti.
Temukan lebih banyak paket bahasa Jepang
💬 Jadi bilingual dengan guru AI kami, Umi
Umi akan memperbaiki pengucapan dan tata bahasamu, serta mengajarmu untuk menjawab secara alami.