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El maridaje
飲み物（主にワイン）と料理の相性を考えて組み合わせることです。互いの味を引き立て合う最適な組み合わせを指します。
文脈における例
El maridaje de este vino es excelente.
このワインのペアリングは素晴らしいです。
Busco un buen maridaje para el postre.
デザートに合う良いペアリングを探しています。
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