🍷
Gastronomie & Culinair
B1 · Geavanceerd
20 kaarten
Smaken, technieken en verfijnd dineren — de verfijnde woordenschat van de keuken.
👅
풍미 Smaakbeleving
🍷 숙성 Rijping
🦷 식감 Mondgevoel
📖 조리법 Bereidingswijze
🍽️ 담음새 Presentatie
🤤 감칠맛 Umami
🍓 제철 Hoogseizoen
✨ 별미 Delicatesse
🍲 육수 Bouillon
🍶 반주 Maaltijdbegeleider
🥗 전채 Voorgerecht
💨 훈제 Gerookt
🌿 가니쉬 Garnering
🌶️ 향신료 Specerijen
🥬 데치기 Blancheren
🍳 졸이다 Inkoken
🎩 미식가 Gastronoom
🍵 뒷맛 Nasmaak
🧂 밑간 Voorzouten
🥩 육질 Textuur van het vlees
💬 Word tweetalig met onze lerares Umi
Umi corrigeert je uitspraak en grammatica, en leert je op een natuurlijke manier te antwoorden.