🍷
Gastronomi & kokkonst
B1 · Avancerad
20 kort
Smaker, tekniker och finmiddagar — kokkonstens raffinerade ordförråd.
👅
풍미 Arom
🍷 숙성 Mognad
🦷 식감 Textur
📖 조리법 Recept
🍽️ 담음새 Uppläggning
🤤 감칠맛 Umami
🍓 제철 Säsong
✨ 별미 Delikatess
🍲 육수 Buljong
🍶 반주 Matdryck
🥗 전채 Förrätt
💨 훈제 Rökt
🌿 가니쉬 Garnering
🌶️ 향신료 Kryddor
🥬 데치기 Förvällning
🍳 졸이다 Reducera
🎩 미식가 Gourmet
🍵 뒷맛 Eftersmak
🧂 밑간 Förkrydda
🥩 육질 Köttkvalitet
💬 Bli tvåspråkig med vår lärare Umi
Umi kommer att rätta ditt uttal och din grammatik, och lära dig att svara naturligt.