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Il brodo
美食与烹饪
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高汤
高汤是许多经典意大利菜肴(如意式炖饭)的基础。
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指通过在水中慢炖肉、鱼或蔬菜而制成的液体。它富含风味,常用于烹饪汤品或酱汁。
Aggiungi il brodo al risotto.
往意式炖饭里加入高汤。
Ho preparato un brodo di pollo.
我做了一锅鸡汤。
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