اعرف المزيد عن هذه الكلمة
隠し味
هو مكون يضاف بكميات صغيرة لإعطاء عمق للنكهة دون أن يطغى على الطعم الأصلي. غالبا ما يستخدم الطهاة اليابانيون أشياء مثل القهوة أو العسل أو صلصة الصويا لتحسين الوصفات.
أمثلة في السياق
カレーの隠し味にインスタントコーヒーを入れる
أضيف القهوة سريعة التحضير كمكون سري للكاري
この煮物の隠し味は何ですか
ما هو المكون السري في هذا الطبق المطهو؟
اكتشف المزيد من مجموعات البطاقات التعليمية اليابانية
💬 أصبح ثنائي اللغة مع معلمتنا Umi
Umi ستصحح نطقك وقواعدك، وستعلمك كيف تجيب بشكل طبيعي.