Lær mere om dette ord
Le levain
Dette er en naturlig starter, der bruges til at få brød til at hæve uden gær fra industrielt fremstilling. Det betragtes som den håndværksmæssige måde at lave højkvalitets, letfordøjeligt brød på.
Eksempler i kontekst
Le pain au levain se conserve plus longtemps que les autres.
Surdejsbrød holder længere end andre.
Le boulanger nourrit son levain chaque matin avec de la farine.
Bageren fodrer sin surdejsstarter hver morgen med mel.
Opdag flere franske kortsæt
💬 Bliv tosproget med vores lærer Umi
Umi vil rette din udtale og grammatik og lære dig at svare naturligt.