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El paladar
En gastronomie, ce terme désigne le sens du goût ou la capacité à distinguer les nuances d'un plat. Il se réfère physiquement à la partie supérieure de la bouche.
Exemples en contexte
Tiene un paladar muy exigente.
Il a un palais très exigeant.
Este plato deleita el paladar.
Ce plat ravit le palais.
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