למידע נוסף על המילה הזו
L'affinage
זהו תהליך של בשלות גבינה או בשר לפיתוח הטעם והמרקם שלה. זהו מקצוע מיומן מאוד המחבר בין חקלאות וגסטרונומיה.
דוגמאות בהקשר
Ce Comté a bénéficié de vingt-quatre mois d'affinage.
גבינת הקומטה הזו עברה תהליך הבשלה של עשרים וארבעה חודשים.
L'affinage donne au fromage son caractère et sa force.
ההזדקנות מעניקה לגבינה את האופי והחוזק שלה.
גלו עוד חפיסות לימוד לצרפתית
💬 תהפך לדו-לשוני עם המורה שלנו, Umi
Umi תתקן את ההגייה ואת הדקדוק שלך, ותלמד אותך לענות באופן טבעי.