למידע נוסף על המילה הזו
La mise en place
הביטוי מתייחס להכנת המצרכים והכלים לפני תחילת הבישול. זהו עקרון ארגוני המשמש שפים ברחבי העולם כדי להבטיח מהירות ויעילות.
דוגמאות בהקשר
La mise en place doit être terminée avant l'arrivée des clients.
עבודות ההכנה חייבות להסתיים לפני הגעת הלקוחות.
Une bonne mise en place évite le stress pendant le service.
הכנה טובה מונעת מתח במהלך השירות.
גלו עוד חפיסות לימוד לצרפתית
💬 תהפך לדו-לשוני עם המורה שלנו, Umi
Umi תתקן את ההגייה ואת הדקדוק שלך, ותלמד אותך לענות באופן טבעי.