Lees meer over dit woord
Affumicare
Dit is een kooktechniek waarbij voedsel wordt blootgesteld aan de rook van brandend hout of ander materiaal. Het geeft een karakteristieke smaak en helpt bij de conservering.
Voorbeelden in context
Vogliamo affumicare il salmone.
We willen de zalm roken.
Si può affumicare il formaggio?
Kun je kaas roken?
Ontdek meer Italiaanse stapels
💬 Word tweetalig met onze lerares Umi
Umi corrigeert je uitspraak en grammatica, en leert je op een natuurlijke manier te antwoorden.