Dowiedz się więcej o tym słowie
L'affinage
Jest to etap produkcji sera lub wędlin, podczas którego produkt nabywa ostatecznego smaku i tekstury. Czas trwania tego procesu zależy od pożądanego efektu końcowego.
Przykłady w kontekście
Ce Comté a bénéficié de vingt-quatre mois d'affinage.
Ten ser Comté przeszedł dwudziestoczteromiesięczny okres dojrzewania.
L'affinage donne au fromage son caractère et sa force.
Dojrzewanie nadaje serowi charakter i moc.
Odkryj więcej talii fiszek z języka francuskiego
💬 Zostań dwujęzyczny z naszą nauczycielką Umi
Umi poprawi twoją wymowę i gramatykę oraz nauczy cię odpowiadać naturalnie.