🍷
Gastronomia e Culinária
B1 · Avançado
20 cartões
Sabores, técnicas e alta gastronomia — o vocabulário refinado da culinária.
👅
풍미 Sabor
🍷 숙성 Maturação
🦷 식감 Textura
📖 조리법 Receita
🍽️ 담음새 Apresentação
🤤 감칠맛 Umami
🍓 제철 Sazonal
✨ 별미 Iguaria
🍲 육수 Caldo
🍶 반주 Acompanhamento alcoólico
🥗 전채 Entrada
💨 훈제 Defumado
🌿 가니쉬 Guarnição
🌶️ 향신료 Especiaria
🥬 데치기 Escaldar
🍳 졸이다 Reduzir
🎩 미식가 Gourmet
🍵 뒷맛 Retrogosto
🧂 밑간 Temperar
🥩 육질 Textura da carne
💬 Torna-te bilíngue com a nossa professora Umi
Umi corrigirá sua pronúncia e gramática e te ensinará a responder naturalmente.