Узнать больше об этом слове
숙성
Это процесс созревания продуктов (мяса, вина, кимчи) в течение определенного времени для улучшения вкуса. В результате продукт приобретает более глубокие и сложные нотки.
Примеры в контексте
고기를 2주 동안 숙성시켰어요
Мясо выдерживали в течение двух недель
숙성된 김치는 맛이 더 진해요
Выдержанное кимчи имеет более насыщенный вкус
Откройте для себя больше колод корейского языка
💬 Стань двуязычным с нашей учительницей Umi
Umi исправит твое произношение и грамматику и научит тебя отвечать естественно.