เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคำนี้
旨味
หมายถึงรสชาติที่อร่อยและกลมกล่อมคล้ายรสเนื้อสัตว์หรือรสเข้มข้นที่เกิดจากกรดอะมิโนตามธรรมชาติ มักพบในมะเขือเทศ ปลาโอแห้ง หรือสาหร่ายคอมบุ
ตัวอย่างในบริบท
トマトには旨味が凝縮されている
ในมะเขือเทศมีรสอูมามิที่เข้มข้น
肉の旨味を引き出す調理法
วิธีการปรุงอาหารที่ดึงรสอูมามิของเนื้อออกมา
ค้นพบสำรับคำศัพท์ภาษาญี่ปุ่นเพิ่มเติม
💬 มาเป็นผู้ที่พูดได้สองภาษาด้วยอาจารย์ Umi ของเรานะ
Umi จะแก้ไขการออกเสียงและไวยากรณ์ของเธอ และสอนให้เธอตอบสนองอย่างเป็นธรรมชาติ