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Texture
美食同烹飪
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口感
廣東人好追求食物嘅「爽口」或者「脆身」，呢啲都係講緊口感。
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指食物喺口腔入面接觸到嘅物理感覺。例如係軟、硬、滑或者爽脆。
I like the crunchy texture.
我鍾意呢種脆卜卜嘅口感。
The sauce has a smooth texture.
個汁嘅口感好滑。
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