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Соус
美食與烹飪
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醬汁
喺粵菜入面，醬汁係一道菜嘅靈魂，好似豉油、蠔油咁。
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醬汁係指用嚟調味或者配搭食物嘅液體或者半固體配料。佢可以增加食物嘅味道、濕潤度同埋賣相。
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Цей соус дуже гострий.
呢個醬汁好辣。
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