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Appetizer
美食与烹饪
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开胃菜
在正式的西餐宴会中，这是第一道上桌的菜品，用于刺激食欲。
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指在正餐开始前供应的小份量食物，旨在增加用餐者的食欲。通常包括冷盘或轻便的热食。
The shrimp cocktail was a perfect appetizer.
虾肉鸡尾酒是一道完美的开胃菜。
What appetizers do you recommend tonight?
你今晚推荐什么开胃菜？
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