اعرف المزيد عن هذه الكلمة
Mijoter
يصف هذا الفعل طهي الطعام ببطء وبرفق في سائل على نار هادئة. وهو تقنية أساسية لتطوير نكهات عميقة في الصلصات الفرنسية التقليدية.
أمثلة في السياق
Laissez mijoter le ragoût pendant trois heures à feu doux.
اترك المرق على نار هادئة لمدة ثلاث ساعات.
Une bonne sauce doit mijoter longtemps pour être savoureuse.
يجب أن تتشرب الصلصة الجيدة على نار هادئة لفترة طويلة لتصبح غنية بالنكهة.
اكتشف المزيد من مجموعات البطاقات التعليمية الفرنسية
💬 أصبح ثنائي اللغة مع معلمتنا Umi
Umi ستصحح نطقك وقواعدك، وستعلمك كيف تجيب بشكل طبيعي.