En savoir plus sur ce mot
To marinate
C'est l'action de laisser tremper un aliment dans un liquide assaisonné avant la cuisson. Cela sert à aromatiser ou à attendrir l'ingrédient.
Exemples en contexte
Marinate the beef in soy sauce.
Faites mariner le bœuf dans de la sauce soja.
How long should I marinate it?
Combien de temps dois-je le laisser mariner ?
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