इस शब्द के बारे में और जानें
육수
यह मांस, मछली या सब्जियों को पानी में उबालकर बनाया गया अर्क होता है। यह मुख्य डिश में गहराई और स्वाद जोड़ने का आधार बनता है।
संदर्भ में उदाहरण
멸치로 육수를 진하게 우려냈어요
एंकोवी से गहरा शोरबा तैयार किया गया है
육수가 끓으면 고기를 넣으세요
जब शोरबा उबलने लगे, तब मांस डालें
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