Läs mer om det här ordet
Mijoter
Detta verb beskriver att laga mat långsamt och försiktigt i vätska vid låg värme. Det är en grundläggande teknik för att utveckla djupa smaker i traditionella franska såser.
Exempel i sammanhang
Laissez mijoter le ragoût pendant trois heures à feu doux.
Låt grytan puttra i tre timmar på låg värme.
Une bonne sauce doit mijoter longtemps pour être savoureuse.
En god sås måste puttra länge för att få smak.
Upptäck fler franska kortlekar
💬 Bli tvåspråkig med vår lärare Umi
Umi kommer att rätta ditt uttal och din grammatik, och lära dig att svara naturligt.