Läs mer om det här ordet
La mise en place
Denna fras syftar på förberedelsen av ingredienser och verktyg innan matlagningen börjar. Det är en organisationsfilosofi som används av kockar världen över för att säkerställa snabbhet och effektivitet.
Exempel i sammanhang
La mise en place doit être terminée avant l'arrivée des clients.
Förberedelsearbetet måste vara klart innan kunderna anländer.
Une bonne mise en place évite le stress pendant le service.
God förarbete undviker stress under tjänsten.
Upptäck fler franska kortlekar
💬 Bli tvåspråkig med vår lärare Umi
Umi kommer att rätta ditt uttal och din grammatik, och lära dig att svara naturligt.