Дізнатися більше про це слово
下ごしらえ
Процес підготовки інгредієнтів перед початком безпосереднього приготування (чищення, нарізання, маринування). Це важливий етап для забезпечення правильної текстури та смаку.
Приклади в контексті
料理は下ごしらえが一番重要だ
У кулінарії попередня підготовка є найважливішою
エビの下ごしらえを丁寧に行う
Ретельно провести попередню підготовку креветок
Відкрийте для себе більше колод японської мови
💬 Стань двомовною з нашою вчителькою Umi
Umi виправить твою вимову та граматику і навчить тебе відповідати природно.