Дізнатися більше про це слово
煮込み
Повільне приготування інгредієнтів у бульйоні або соусі до м'якого стану. Цей процес дозволяє продуктам глибоко просочитися смаками підливи.
Приклади в контексті
大根を柔らかく煮込みます
Тушкувати дайкон до м'якості
冬はもつ煮込みが美味しい
Взимку дуже смакує тушкована тельбуха (моцу-нікомі)
Відкрийте для себе більше колод японської мови
💬 Стань двомовною з нашою вчителькою Umi
Umi виправить твою вимову та граматику і навчить тебе відповідати природно.