Узнать больше об этом слове
旬
Слово описывает период, когда конкретный продукт (рыба, овощ или фрукт) находится в самом расцвете своего вкуса. Использование таких ингредиентов считается признаком высокого мастерства повара.
Примеры в контексте
今は秋刀魚が旬の時期です
Сейчас сезон сайры
旬の食材を活かした料理を作る
Готовить блюда, максимально используя сезонные продукты
Откройте для себя больше колод японского языка
💬 Стань двуязычным с нашей учительницей Umi
Umi исправит твое произношение и грамматику и научит тебя отвечать естественно.