Узнать больше об этом слове
煮込み
Этот термин относится к блюдам, которые долго варятся на медленном огне. Обычно так готовят корнеплоды, мясо или субпродукты, чтобы они пропитались бульоном.
Примеры в контексте
大根を柔らかく煮込みます
Тушить дайкон до мягкости
冬はもつ煮込みが美味しい
Зимой тушеные потроха (моцу-никоми) очень вкусны
Откройте для себя больше колод японского языка
💬 Стань двуязычным с нашей учительницей Umi
Umi исправит твое произношение и грамматику и научит тебя отвечать естественно.