Läs mer om det här ordet
旬
Detta ord beskriver den specifika tid på året då en viss råvara har sin bästa smak och högsta näringsvärde. Att servera mat som är i säsong anses vara en av de viktigaste aspekterna av japansk gastronomi.
Exempel i sammanhang
今は秋刀魚が旬の時期です
Just nu är sanma-fisken i säsong
旬の食材を活かした料理を作る
Jag lagar mat som tar tillvara på råvaror som är i säsong
Upptäck fler japanska kortlekar
💬 Bli tvåspråkig med vår lärare Umi
Umi kommer att rätta ditt uttal och din grammatik, och lära dig att svara naturligt.