Läs mer om det här ordet
下ごしらえ
Detta ord används för alla de steg som görs innan själva tillagningen börjar, såsom att skära, marinera eller tvätta ingredienser. Goda förberedelser sparar tid och förbättrar slutresultatet avsevärt.
Exempel i sammanhang
料理は下ごしらえが一番重要だ
I matlagning är förberedelserna det allra viktigaste
エビの下ごしらえを丁寧に行う
Gör förberedelserna av räkorna på ett noggrant sätt
Upptäck fler japanska kortlekar
💬 Bli tvåspråkig med vår lärare Umi
Umi kommer att rätta ditt uttal och din grammatik, och lära dig att svara naturligt.