Läs mer om det här ordet
熟成
Det syftar på processen där livsmedel får mogna under kontrollerade former för att utveckla bättre smak och textur. Inom modern japansk matlagning är lagrat kött särskilt populärt.
Exempel i sammanhang
熟成肉のステーキを注文した
Jag beställde en stek av lagrat kött
この日本酒は三年熟成されている
Denna sake har lagrats i tre år
Upptäck fler japanska kortlekar
💬 Bli tvåspråkig med vår lärare Umi
Umi kommer att rätta ditt uttal och din grammatik, och lära dig att svara naturligt.