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美食與烹飪
🍷
美食與烹飪
B1 · 高級
20 張卡
味道、技巧同高級餐飲 —— 關於烹飪精緻嘅詞彙。
👅
풍미
風味
🍷
숙성
熟成
🦷
식감
口感
📖
조리법
烹飪方法
🍽️
담음새
擺盤
🤤
감칠맛
鮮味
🍓
제철
時令
✨
별미
特色嘢食
🍲
육수
上湯
🍶
반주
佐酒菜
🥗
전채
前菜
💨
훈제
煙燻
🌿
가니쉬
伴碟
🌶️
향신료
香料
🥬
데치기
灼
🍳
졸이다
燜
🎩
미식가
美食家
🍵
뒷맛
回味
🧂
밑간
底味
🥩
육질
肉質
💬 同我哋嘅女老師 Umi 一齊變成雙語者
Umi會幫你糾正發音同埋文法,仲會教你點樣自然咁答嘢。
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