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식감
美食與烹飪
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口感
香港人好講究嘢食嘅口感，例如「爽口」或者「煙韌」。
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口感係指嘢食喺口腔入面接觸到牙齒、條脷同埋上顎時嘅感覺。佢同味道一樣，係評價美食嘅重要標準。
이 떡은 쫄깃한 식감이 일품이에요
呢件軟糯嘅年糕口感真係一流。
아삭한 식감을 위해 채소를 볶아요
為咗追求爽脆嘅口感，我哋快炒咗啲蔬菜。
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