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제철
美食與烹飪
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時令
廣東人崇尚「不時不食」，即係一定要食最當造嘅嘢。
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時令係指某種食材喺最適合採摘或者捕獲嘅季節。呢個時候嘅食材通常最鮮甜同埋最平。
지금은 딸기가 제철인 시기예요
而家係士多啤梨最時令嘅季節。
제철 식재료를 사용해 요리합니다
我哋會選用時令食材嚟整嘢食。
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