›
밑간
美食与烹饪
19 / 20
码味
在正式烹饪前对食材进行初步调味是让菜肴入味的关键。
了解更多关于这个词
指在烹饪前先给食材（尤其是肉类）撒上盐、胡椒等进行基础调味。这样可以使料理的味道更有深度且去除腥味。
고기에 소금으로 밑간을 하세요
用盐给肉码味
밑간이 잘 되어야 맛이 깊어집니다
只有码味做得好，味道才会深厚
🏛️
建筑与设计
20 张卡片
🍽️
食物与饮品
🌌
天文学与太空
👗
时尚与风格
Umi 会纠正你的发音和语法，并教你如何自然地回答。
免费试用