Saiba mais sobre esta palavra
La dégustation
Trata-se do ato de provar um alimento ou bebida de forma atenta e técnica para avaliar a sua qualidade. É uma prática comum em vinícolas, queijarias e restaurantes de alta gastronomia.
Exemplos em contexto
Nous avons réservé une dégustation de vins dans un château.
Reservámos uma degustação de vinhos num castelo.
La dégustation commence par l'examen de la robe du vin.
A degustação começa pelo exame da cor do vinho.
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