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美食與烹飪
B1 · 高級
20 張卡
味道、食譜同高級餐飲 —— 傾下飲食文化同烹飪。
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隠し味 秘密調味料
🍂 旬 當造
📋 献立 菜單
🍱 懐石料理 懷石料理
🍲 出汁 湯底
🍶 発酵食品 發酵食品
🔪 下ごしらえ 前期準備
🌱 薬味 佐料
🧀 濃厚 濃厚
🥄 口当たり 口感
👃 風味 風味
🍣 お造り 刺身
🤤 旨味 鮮味
🚶 食べ歩き 掃街
🥩 熟成 熟成
✨ 絶品 絕品
🍤 天ぷら 天婦羅
🥘 煮込み 炆煮
🥢 箸休め 小菜
🙏 ご馳走 豐富大餐
💬 同我哋嘅女老師 Umi 一齊變成雙語者
Umi會幫你糾正發音同埋文法，仲會教你點樣自然咁答嘢。