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Gastronomie & Kulinarik
B1 · Experte
20 Karteikarten
Aromen, Rezepte und gehobene Küche – sprechen Sie über Esskultur und Kulinarik.
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隠し味 Geheimzutat
🍂 旬 Saison
📋 献立 Speiseplan
🍱 懐石料理 Kaiseki-Küche
🍲 出汁 Dashi
🍶 発酵食品 Fermentiertes Lebensmittel
🔪 下ごしらえ Vorbereitung
🌱 薬味 Garnitur
🧀 濃厚 Gehaltvoll
🥄 口当たり Mundgefühl
👃 風味 Aroma
🍣 お造り Sashimi
🤤 旨味 Umami
🚶 食べ歩き Street-Food-Tour
🥩 熟成 Gereift
✨ 絶品 Exquisit
🍤 天ぷら Tempura
🥘 煮込み Geschmortes
🥢 箸休め Beilage zur Gaumenreinigung
🙏 ご馳走 Festmahl
💬 Werde zweisprachig mit unserer Lehrerin Umi
Umi wird deine Aussprache und Grammatik korrigieren und dir beibringen, natürlich zu antworten.